Полезно знать

Чем полезна сокотерапия?

Свежевыжатые соки — кладезь витаминов. Такие напитки помогают укрепить иммунитет, очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обмен веществ, предотвратить образование тромбов. Более того, стаканчик вкусного овощного или фруктового сока поднимает настроение, заряжает энергией и бодростью на целый день. Каким фрешам отдать предпочтение?

Содержание статьи
    • Чем полезна сокотерапия?

    Сокотерапия — отличное средство для похудения, с помощью которого можно легко и быстро сбросить пару килограммов. Однако учтите: нельзя забывать о разминке, гимнастике и других физических упражнениях. Занятия спортом помогают держать мышцы тела в тонусе.

    Польза

    Получить вкусный и полезный сок можно только с помощью свежих неиспорченных продуктов, хорошей соковыжималки. Как правильно пить fresh?

    Фреш целесообразно:

    1. Пить сразу после приготовления. Как приготовить? Моете выбранный ингредиент, счищаете кожуру, нарезаете дольками, укладываете в специальную емкость (отделение) прибора, соответствующей кнопкой запускаете процесс отжима.

    2. Употреблять во время завтрака или полдника. Таким образом, происходит 98 % усвоение всех полезных веществ.

    3. Не фильтровать. В мякоти содержатся аминокислоты, углеводы, жиры, белки, клетчатка, сахар (глюкоза, сахароза).

    4. Наливать в стеклянную, а не металлическую посуду.

    Соки, богатые кислотами, запрещено пить натощак. Тем, кто страдает заболеваниями пищеварительной системы, рекомендовано употреблять смешанные фреши (смузи). Кроме того, чистый сок допустимо разбавлять остуженной кипяченой водой.

    Сок из:

    • яблок — помогает при подагре, артрите, онкологии, болезнях головного мозга. В состав яблочка входят железо, пектин, сахар, энзимы (ферменты, способствующие перевариванию еды), антиоксидантные вещества;
    • апельсинов — укрепляет нервную систему, улучшает аппетит, повышает иммунитет, очищает печень, показан при атеросклерозе, гипертонии. Среди составляющих апельсинки можно найти витамины А, С, В, Е, К, биотин, ниацин, иноситол, фолиевую кислоту, фосфор, калий, медь, цинк, магний;
    • винограда — налаживает работоспособность сердечной мышцы, снимает боль в суставах, поддерживает зрение, память, слух, а также оптимален при неврозе, нефрите, ревматизме, ожирении. В виноградинках содержится антоциан (пигмент, предотвращающий развитие раковых клеток), фруктоза, бета-каротин, натрий, молибден, ванадий, провитамин А;
    • моркови — благоприятно воздействует на процесс заживления открытых и гнойных ран, ожогов и язв, является универсальным средством для лечения дерматита, экземы, псориаза, конъюнктивита, психических расстройств, воспалений половых органов;
    • томатов — утоляет жажду и голод, сжигает лишние жировые отложения, обладает антиканцерогенным (противоопухолевым) свойством, минимизирует последствия усталости, стресса, депрессии. В помидорах присутствуют серотонин, ликопин, селен, сера, бор, крахмал, пищевые волокна.

    Дополнительная информация

    Перед употреблением выбранного сока-fresh желательно заранее получить одобрение лечащего врача (терапевта, аллерголога, дерматолога, стоматолога). В первую очередь, это касается беременных женщин, кормящих матерей, людей преклонного возраста, детей до 5 лет. Доктор установит приемлемую дозу, концентрацию напитка.

    Помните:

    • домашние продукты качественнее импортных;
    • хорошо вымытые теплой водичкой фрукты (овощи) уберегут от расстройства желудка, диареи, кишечной инфекции.
    Применять соколечение в качестве профилактики надо максимум 1-2 раза в неделю.

    Полезные советы

    Первый. Для лучшего усвоения овощной сок желательно разбавлять яблочным в пропорции 1:2.

    Второй. Хранить выжатый витаминный продукт надо в банке из стекла, куда не попадает воздух. Для этого закройте емкость плотной крышкой.

    Третий. Консервация допустима только после 10-минутного кипячения жидкости в неметаллической кастрюле с обязательным добавлением сахара.