Полезно знать

Энергетик: бодрящий напиток или опасный допинг

Энергетические напитки – относительно недавнее изобретение пищевой индустрии, хотя их ингредиенты использовались людьми задолго до появления алюминиевых баночек. Основные потребители – студенты во время сессии, водители дальних рейсов, посетители ночных клубов. Производители утверждают, что даже одна порция этого живящего напитка позволит уставшему вновь почувствовать себя свежим и бодрым. Откуда же берется чудодейственная энергия? И так ли безопасна его удивительная сила?

Содержание статьи
    • Энергетик: бодрящий напиток или опасный допинг

    Человек издавна использует действие природных стимуляторов. В Индии и Китае освежающим напитком считался крепкий чай, а в странах Востока – ароматный кофе. Жители Сибири восстанавливали жизненную энергию при помощи женьшеня и лимонника. Аборигены Африки заметили потрясающий эффект орехов кола, а Америки – настой мате.

    В 1982 году австриец Дитрих Матешиц попробовал в Гонконге местный бодрящий коктейль и понял, что такая продукция может принести ему прибыль. Через два года он создал промышленное производство первого энергетика Red Bull, успех которого подстегнул и другие фирмы выпускать напитки подобного действия. Сегодня большой ассортимент можно встретить в магазинах, барах, тренажерных залах.

    Мнения ученых об эффективности и безопасности энерготоников диаметрально противоположны, но все они уверены в том, что употребление в больших количествах приносит ощутимый вред здоровью. Именно поэтому во Франции, Дании и Норвегии приобрести энергетики можно только в аптеках, так как в этих странах они считаются лекарственными препаратами. В России запрещена реализация напитков в школах, а производители обязаны указывать ограничения по употреблению на этикетках своей продукции.

    Все энергетические напитки имеют сходный состав, где основными действующими веществами выступают следующие компоненты.

    1. Кофеин. Подавляет чувство утомления, ускоряет сердечный ритм. Однако большое его количество истощает нервную и сердечно-сосудистую системы.
    2. Витамины группы В. Эти полезные вещества необходимы для работы многих органов и систем. При условии, что их содержание в энергетике не превышает рациональную суточную дозу.
    3. Таурин. Увеличивает выносливость, устраняет молочную кислоту из мышц, улучшает работу сердца. Но последние исследования доказывают, что полезное действие этого ингредиента сильно преувеличено.
    4. Гуарана, женьшень. Природные стимуляторы, правильная дозировка которых помогает снизить усталость, повысить психическую и физическую активность, поднимает настроение и улучшает память.
    5. Глюкуронолактон. Этот компонент не обладает бодрящим действием, но помогает выводить токсичные продукты из организма и ускоряет обмен веществ. К сожалению, взаимодействие больших доз вещества с другими ингредиентами еще не изучалось.
    Из этих характеристик можно сделать вывод, что сами напитки не вносят в организм энергетического заряда, а лишь мобилизуют наши собственные внутренние резервы.

    Употребление тонизирующей продукции оправдано лишь в редких экстренных случаях. Они действительно помогают взбодриться и сохранить ясность ума, ведь удобная упаковка позволяет выпить их в любом месте, а эффект длится дольше, чем от кофе или крепкого чая. Но после такой встряски обязательно следует хорошо отдохнуть и дать организму восстановиться.

    Энергетики строго противопоказаны:

    • беременным женщинам;
    • детям и подросткам;
    • пожилым людям;
    • аллергикам;
    • при заболеваниях нервной системы;
    • в период восстановления от болезни.

    В отдельную категорию можно отнести слабоалкогольные газированные напитки с добавлением тонизирующих веществ. Вред от их употребления доказан многими учеными мира. При попадании их в организм кровь сначала разжижается, а затем – резко сгущается, и человек ощущает острую необходимость в новой порции напитка. Эти изменения не проходят для здоровья бесследно. Особенно страдают ЦНС, печень и почки.

    В мире спорта существуют свои энергетические напитки – изотоники. С их помощью легче выдержать нагрузки во время продолжительных тренировок. Состав такой продукции совершенно отличается от энерготоников, так как в него включены лишь вода, углеводы и электролиты (магний, калий, натрий) в определенных пропорциях. Употребляя изотоник по схеме, составленной тренером, можно восполнять потерю жидкости и микроэлементов, выходящих с потом, и восстанавливать силы благодаря наличию глюкозы. Несмотря на простоту и пользу напитка, употреблять его бесконтрольно не рекомендуется.

    При покупке энергетика отдавайте предпочтение фирмам-гигантам с проверенной репутацией. Но даже и в этом случае велика вероятность добавления в продукцию всевозможных красителей, подсластителей и консервантов. Поэтому гораздо лучше для восполнения энергетических запасов употреблять настойки из природных стимуляторов: женьшеня, элеутерококка, лимонника китайского. Или сделать небольшой перерыв на сон.