Психология

Как избавиться от пристрастия к вкусной еде

Во всем мире, кроме Африки, отмечается тревожный рост темпов ожирения населения: за последние 20 лет – на 82%! Это явление – следствие малоактивного образа жизни и переедания. Специалисты ВОЗ находят сходство между зависимостью от наркотиков и пристрастием к еде.

Содержание статьи

    Что такое компульсивное переедание?

    Так называют поглощение неконтролируемого количества пищи или «жевательную привычку». Многим знакомо «чувство притяжения» к холодильнику, полному вкусняшек, от съедания которых удержаться непросто.

    Люди, страдающие пристрастием к еде, поглощают ее независимо от чувства голода. У них теряется контроль над количеством съеденного, и они прекращают есть только от неприятного ощущения переполнения пищеварительного тракта. Так появляются лишние килограммы веса и добавочные сантиметры на талии.

    Но ожирение опасно не только изменениями фигуры и потерей привлекательности.

    Ожирение – это повышенная нагрузка на позвоночник и суставы, сердечно-легочная недостаточность, предрасположенность к сахарному диабету, гипертонии, атеросклерозу, желчнокаменной болезни.

    Лишний вес со времен Гиппократа причисляют к факторам, отрицательно влияющим на здоровье.

    Причины чревоугодия

    Нарушение «пищевого поведения» считается следствием сочетания различных моментов (биологических, психологических, социальных).

    Основные катализаторы:

    • психологические расстройства: депрессия, тревога, гнев, печаль, скука;
    • борьба со стрессом;
    • привычка жевать во время просмотра телепередачи/фильма;
    • увлечение частыми перекусами;
    • неравномерное распределение приемов пищи в течение дня: утром – чашка кофе, днем – фаст-фуд или полное отсутствие обеда, а вечером – обжорство, ведь сильный голод мешает контролировать количество быстро съеденного. Возможна и такая ситуация: в течение дня в присутствии людей приходилось ограничивать себя, чтоб «держать марку»;
    • желание получить заряд бодрости при усталости с помощью вкусностей;
    • непреодолимая страсть к сладкому или жирному (излишнее увлечение майонезом, жирными сортами рыбы);
    • увлечение посиделками и пирушками на выходных, особенно с употреблением спиртных напитков;
    • наследственная склонность, сформированная вследствие принятой в семье привычки к обильным застольям.

    Как избавиться от пристрастия?

    Существует много методов борьбы с перееданием. Сначала следует проанализировать и уточнить причины собственного обжорства. Без самоанализа трудно найти пути решения.

    Эффективнее всего комплексное использование следующих способов:

    • питаться небольшими порциями 5-6 р. в день или в определенные часы, медленно пережевывая, и только при возникновении аппетита;
    • любителям перекусов употреблять белковую пищу (творог, йогурт, сыр, кефир) или сложные углеводы (орешки, овсянка);
    • покупать обезжиренные (или с пониженным содержанием жира) продукты. Использовать вместо калорийных соусов полезные приправы (корица, мед, лимон);
    • заменить фанатизм от вкусностей на хобби (танцы, чтение любимого журнала, шопинг, прогулки), спорт, любовь! Поможет все, что вызовет выработку серотонина – гормона счастья, и отвлечет от мыслей о еде;
    • четко планировать свое меню на день;
    • контролировать количество съеденного, даже при обильной трапезе в гостях;
    • самовнушение и аутотренинг помогут повысить самооценку, «настроить» организм на пищевые ограничения. Установки лучше написать самому, хотя существуют и готовые.
    Ожирение сокращает число жителей планеты в 3 раза больше, чем голод.

    Возьмите в «союзники» настрой на позитивный результат и веру в себя, и вам удастся вовремя остановиться и справиться с эмоциональным перееданием, выработав иные привычки.