Диетология

Меню кормящей матери

В грудном молоке содержится много питательных веществ, отвечающих всем потребностям новорожденного. Правильно подобранный рацион кормящей матери позволяет обогатить состав молока нужными компонентами, а также избежать аллергических реакций грудничка и облегчить его состояние во время кишечных колик.

Содержание статьи
    • Меню кормящей матери

    В период беременности питание ребенка осуществлялось через пуповину, а после рождения начинает работать его собственная пищеварительная система. Качество грудного молока имеет непосредственное влияние на заселение полезных микроорганизмов в кишечнике, а также на активацию пищеварительных желез и развитие перистальтики.

    Самую строгую диету маме нужно соблюдать в период с рождения до полутора месяцев. Однако ее требования совсем не касаются похудения. Женщины, которые стремятся как можно скорее вернуть свои прежние формы и ограничивают себя в пище, совершают огромную ошибку. В этом случае молоко не только утратит питательную ценность, но и сама лактация может прекратиться раньше времени.

    Составление рациона в первые недели после родов должно решать три основные задачи: добиться полноценной лактации, наладить работу кишечника, избежать аллергических реакций.

    К запрещенным продуктам относятся:

    • густые каши, особенно из рисовой крупы;
    • ржаной хлеб, а также свежеиспеченные изделия из пшеничной муки;
    • специи и пряности;
    • блюда из бобовых культур;
    • газированные напитки, крепкие сорта чая и кофе.

    Желательно ограничить употребление следующих продуктов:

    • куриные яйца (три штуки в неделю);
    • шоколад (для быстрого восстановления сил);
    • апельсины, грибы, мед (следить за реакцией грудничка);
    • цельное молоко (добавлять в чай).

    Рекомендуется к употреблению:

    • нежирные сорта рыбы и мяса, приготовленные в пароварке;
    • кисломолочные продукты в чистом виде и в составе других блюд;
    • пропаренные овощи и запеченные яблоки;
    • сезонные местные фрукты;
    • некрепкий чай, витаминные морсы.
    Принимать пищу необходимо небольшими порциями 5-6 раз в день.

    Примерное меню:

    1-й завтрак – один стакан ряженки с печеньем;

    2-й завтрак – тарелка молочного супа, ломтик белого хлеба с маслом и сыром, чай;

    обед – суп на курином бульоне, вареная рыба с картошкой, компот;

    полдник – два банана;

    ужин – 200 граммов творога с изюмом и сухофруктами, яблочный сок;

    2-й ужин – стакан йогурта или печеное яблоко.

    Начиная со второго месяца и до полугода диета становится более щадящей. Однако новую еду следует вводить постепенно, наблюдая за внешним видом грудничка. К этому времени проходят послеродовые запоры, что позволяет дополнить рацион свежей сдобой и кашами. Употребление яиц и свежих овощей и фруктов больше не вызовет проблем. Также возможен переход на трехразовое питание, однако между приемами пищи рекомендуется делать перекусы из ягод или йогурта. Нежелательными остаются овощи и фрукты, вызывающие брожение (виноград, горох, капуста), и блюда с большим добавлением специй.

    Возможное меню:

    Завтрак – гречневая каша с паровой котлетой, кофейный напиток, булка с маслом.

    Обед – мясной борщ, тушеный картофель с говяжьей печенью, салат из овощей, компот.

    Ужин – рыба с гарниром, салат, фруктовый сок.

    После полугода и до окончания грудного вскармливания женщины возвращаются к обычному режиму питания. Если ребенок не имеет проблем с коликами, стулом, аллергическими реакциями, можно употреблять все, за исключением алкоголя.

    Более 70% новорожденных страдают от колик. Так называются спазмы кишечника, возникающие из-за усиленного газообразования. Кроме того, причинами могут стать:

    • недостаток ферментов;
    • заглатывание воздуха;
    • недоразвитость нервно-мышечного аппарата, контролирующего работу ЖКТ.

    Во время спазмов ребенок может напрягать животик, громко кричать, стучать ножками и отказываться от еды.

    Кроме исключения из рациона продуктов, вызывающих брожение, кормящим мамам следует пить настойку из семян и листьев укропа.