Пшеничное толокно или пшеничные отруби?

Здравствуйте. Периодически я устраиваю разгрузочные дни, в которые употребляю пшеничные отруби, получаю очень хороший эффект. Но недавно я услышала, что существует пшеничное толокно. Объясните, пожалуйста, чем пшеничное толокно отличается от отрубей? От какого продукта будет наилучший эффект для здоровья, поскольку читала, что в толокне много углеводов? Благодарю за ответ.
Ответ врача
Хачатурова Марина Анатольевна
Аллерголог, Диетолог, Иммунолог, Педиатр, стаж работы 38 лет
Здравствуйте. Пшеничные отруби и пшеничное толокно – идентичные продукты. Состав их примерно одинаков: вода и пшеничная крупа. 100 грамм продукта содержат 305 калорий. Углеводы в продуктах, действительно, имеются, но они сложные. Поэтому Вы спокойно можете употреблять любой из продуктов, и не беспокоиться о прибавке веса. Не рекомендую в разгрузочные дни питаться только отрубями или толокном. Обычно, данные продукты используют, как добавку к основному блюду. Здоровья Вам!
Записаться на приём
Похожие вопросы