Правильное питание
Единственной магической формулы идеального питания нет, так как организм каждого человека индивидуален и неповторим. Однако ключевым принципом рациона является его сбалансированность. Поэтому в меню будущей мамы обязательно должны присутствовать сложные углеводы, кисломолочная продукция, жиры и, конечно же, овощи и фрукты в обязательном порядке. Пропорции всех этих групп продуктов отличаются благодаря совершенно разной пищевой ценности. Разнообразие выбираемого меню обеспечит маму с ребенком всеми нужными веществами.
Сложные углеводы можно найти в цельнозерновом хлебе, различных макаронных изделиях, неочищенных крупах. Такая пища - это 1/3 вашего рациона. Помните, что сами по себе углеводы не принесут вам лишнего веса, а вот часто употребляемые с ними жиры (сливочное и растительное масло) – это и есть высококалорийный источник. Если во время беременности врач вам указал на быстрый набор веса, то сократите употребление подлив и соусов, но не углеводов, которые так нужны для возобновления энергии. Гречка восполнит наличие железа, которое предотвратит возникновение анемии у матери и плода.
Молочные продукты, а именно – сыры, молоко, йогурт, кефир, богаты кальцием. Это незаменимый микроэлемент, помогающий развиваться скелету вашего малыша и укрепляться вашим костям и зубам. Молочка с минимальным содержанием жиров (например, кефир и брынза) прекрасно сохраняет водорастворимые витамины (группы В и аскорбиновая кислота) и минералы. Выпивая 3 стакана молока в день, вы восполняете дневную норму кальция. Главное – это не злоупотреблять количеством, так как все хорошо в меру.
Овощи и фрукты – это основная составная часть любого рациона, так как являются кладезем минералов и витаминов.
- Клубника, персики и цитрусовые выступают поставщиками витамина С.
- Морковка и абрикосы – бета-каротин.
- Мандарины, ягоды (малина и смородина) – фолиевая кислота (особенное внимание уделить ей в первом триместре).
- Свежие соки – это не только вереница минералов и витаминов, но и жидкость.
- Яблоки содержат такие микроэлементы, как калий, магний, железо, йод (в косточках) и другие полезности. Мякоть стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
- Клюква полезна тем мамочкам, у которых отеки, варикоз и гипертония. Также она понижает температуру и препятствует образованию камней в почках.
Режим
- Для улучшения самочувствия желательно есть каждые 4-5 часов маленькими порциями.
- Завтрак должен быть полноценным и включать цельные зерна или мюсли, молочный продукт.
- Последний прием пищи - диетический (йогурт). Забудьте о сдобе, пицце, копченостях и жареных продуктах.
- Возьмите за привычку всегда есть фрукты.
Важно: не рекомендовано пить не пастеризованное или не кипяченое молоко, есть рыбу без термообработки и употреблять сырые яйца! Помните, что большое количество сладких фруктов и цитрусовых может привести к лишнему весу.
